工作职责
1.按照菜谱的菜单进行食物烹饪;
2.确保食品的清洁、新鲜,按时按量及时供餐;
3.确保工作场地的清洁、卫生;
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等;
5.熟悉店内促销活动,主动展示菜品;
6.熟知产品指价单、熟悉菜品制作流程;
7.菜品制作与顾客保持良好的沟通,菜品营养价值及制作流程专业介绍;
8.按设备的规范操作流程正确使用铁板台,保持铁板台区域卫生。
任职要求
1.女性优先,18—38岁,形象气质佳,身体健康;
2.有2年以上铁板烧工作经验;
3.身体健康、讲究卫生、吃苦耐劳;
4.具有较强的协调、沟通能力,责任心强。
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