餐饮店店长

1、负责本店的全面工作，执行本店的规章制度及命令；

2、根据就餐客人的意见，改进并提高服务和菜品质量；

3、督促完成本店日常经营工作，按时做好考勤记录；

4、能独立、及时、高效处理客诉及各项突发事件，确保门店每天的正常运营；

5、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全工作，责任到人，严防各类安全事故发生 ；

6、监督材料的订货、上货、补货，做好进货验收、商品质量等有关前期工作；

7、协调处理员工之间工作上发生的问题，确保门店正常运营。